…. und zum Downloaden
Makroskopischer Bestimmungsschlüssel
Chemische Analyse der Trüffel
Infos zu einzelnen Arten
Botanische Beschreibungen der Trüffeln (in Italienisch)
Trüffel kaufen
Vorträge:
Dr. Bernd J. Seitz, Rechtssituation des Burgundertrüffels und Spielräume für eine Nutzung
Dr. Holger Hunger, Naturschutz und Trüffelnutzung
Dr. Willy Tegel, Trüffelgeschichte in Deutschland
S. Brüning-Schmitz, Geologische Voraussetzungen in Deutschland
Bilder von Trüffelsporen
Technik der Mykorrhizierung: Dr. Jürgen Kutscheidt
Trüffel lecker zubereiten